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植物病害究竟是什么?
植物病害究竟是什么?
植保资讯
2019-10-22 04:03
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2019-10-22 04:03
植物病害究竟是什么?
你好,今天我们开始学习植物病害,下面我们会讲病害的概念、病原、病害的特点及危害。


在文章开始之前,给大家讲个马铃薯病害的故事,土豆是爱尔兰岛首选的农作物,300 多万农民靠土豆维生,1845年,爱尔兰岛突然暴发晚疫病,土豆总产量减少 1/3,1846 年晚疫病蔓延全岛,总产量减少 3/4。这场病害导致上百万爱尔兰人死亡,上百万人逃离海外。可见,植物病害会导致作物减产,影响人们日常生活。

梵高《吃马铃薯的人》

1   植物病害的概念

植物病害:植物受到病原生物或不良环境条件的持续干扰,其干扰超过了能够忍耐的程度,严重影响植物的正常生理功能,再经历一系列病理变化,并在生理上和外观上表现出异常。一般情况下,我们把引起植物发生病害的不良环境条件或致病生物称为病原。

马铃薯晚疫病

病害危害植物是一个动态的过程,植物组织不断的变化,甚至逐渐死亡,这有别于风、雹、昆虫和高等动物对植物造成的机械伤害。植物缺少氮元素,叶绿素减少,叶片变黄,光合作用减弱,最终作物整体变黄、矮小,这也是一个病变过程,是病害,也称缺素症。


2  植物病害的特点


1. 一般情况下,病害会导致植物的外观病变、异常。

2. 病害有一个生理病变的过程,机械创伤一般是瞬间发生的。

3. 植物病害必须导致经济损失。


美丽的郁金香杂色花是病毒侵染所致,不但没有经济损失,而且提高了经济价值,故不属病害范畴。

郁金花

3  植物病害的病原


病原一般分两类:非传染性病原和传染性病原

1. 非传染性病原

主要是引起病害的不良环境因素,无传染性。


例如,高温、低温、干旱、积水、肥料过多,肥害、肥料不足,缺素、农药使用不合理,药害、光照过强或过弱等等。

番茄肥害的叶片症状

2. 传染性病原

主要是引起病害的生物,需要吸食植物的营养,像传染病一样,有侵染过程,能相互传染。例如,细菌、真菌、病毒、线虫、寄生性植物等。


4  植物病害对生产的危害

1. 降低产量:1996 年玉米弯孢菌叶斑病在中国辽宁流行,绝收 25 万亩,损失 2.5 亿千克; 全世界农作物因病害减产:粮食 10%、蔬菜 40%。

2. 影响品质:水稻发生稻瘟病使碎米率增加;甜菜得褐斑病后,含糖量大大减少;小麦患锈病后而面筋减少。

3. 导致中毒:人吃了小麦赤霉病面粉,会产生呕吐、腹泻

4. 限制栽培: 由于病害的发生,该地区不能栽植。广东省部分地区由于暴发过木瓜病毒病,至今不能栽植木瓜。

5. 妨碍运输:白菜软腐病,病菌侵染白菜后,先潜伏,在湿度大时、在运输中发病。


病害三角和病害四面体

1933 年林克(Link)提出病害三角学说(Disease Triangle):感病的寄主植物、具有致病性的病原物和有利于发病的环境构成病害三角形的三个边,三角形的高度或面积代表病害严重度,各边的长度影响三角形的面积。1976 年鲁滨逊(Robinson)提出植病四面体学说(Disease Tetrahedron) :农业生态系内除了寄主、病原物和环境外,应加上人类干预这个重要因素,从而形成植病四面体学说。

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